Kochen mit Glanz

Ob vom Herd aus zu steuern oder autark mit integrierter Bedienung – Kochmulden gibt es in unterschiedlichsten Ausführungen und Breiten. Ceran-Kochmulden sind heute Standard. Die Heizenergie gelangt nahezu verlustfrei an den Topf, während kaum Wärme zu den Seiten abgeleitet wird. Neben Elektro- und Gasbeheizung gewinnt auch die Induktion immer mehr Freunde. Sie bietet neben der hohen Sicherheit für Kinder – das Kochfeld erhizt sich nicht - eine bisher nur mit Gas mögliche, höchst präzise Wärmeregulierung - optimal für Gourmets und Profiköche.